Eine Ausschlussdiät stellt die beste Methode dar, um einer Futtermittelallergie auf die Schliche zu kommen. Eine Allergie äußert sich durch vielfältige Symptome. Häufig leiden allergische Hunde unter starken Juckreiz, Haarausfall, Ausschlägen und immer wiederkehrenden Durchfällen.

Durch eine Fütterung von lediglich zwei verschiedenen Futterkomponenten, die der Hund noch nie bekommen hat, kann das Immunsystem zur Ruhe kommen und den Hund kurzfristig von seinem Leid befreien. Sobald der Hund symptomfrei ist, kann mit Hilfe des Provokationstests festgestellt werden, ob und wann die Symptome erneut auftreten und man von einer Unverträglichkeit ausgehen kann.